A pranzo con ItaliaTxiki

Posted at h in Cene, Cibo, cucina by

L’appuntamento per ritrovarci tutti intorno a una bella grande tavola italiana è a Hendaye sabato 30 maggio 2026 alle 13:30.

Ci troviamo per cucinare e pranzare tutti insieme presso la Sociedad Gaztelu Zahar in 45 Rue du Port, a Hendaye (Port di Caneta), dove abbiamo già fatto altri pranzi e cene. A un passo dal centro e a 2 passi dalla stazione Euskotren, per chi volesse venire coi mezzi pubblici. Qui le indicazioni Maps.
Avremo tutta la Sociedad per noi, un luogo storico di Hendaye, fatto di legno, di aria salata, vicinissimo alla Baia di Txingudi. Un’occasione per riunire adulti e bambini, vi aspettiamo alle 13:30.

Ecco il menù:

PRIMO
Penne alla Gricia (guanciale croccante, asparagi, pecorino romano DOP e pepe nero)

SECONDO
Pesce Spada alla Pizzaiola (trancio di pesce spada cucinato con pomodorini, capperi, olive e origano), servito con Farinata Ligure Croccante (specialità di farina di ceci cotta in forno, con cipolle)

DOLCE
Torta di Limone e Biscotti (una delizia fresca e agrumata con base croccante)
Sorbetto Analcolico agli Agrumi (fresco e leggero)

Per iscriverti: compila il Google Form qui ed effettua il versamento di 10€/persona sul conto corrente di ItaliaTxiki o con Bizum (i dettagli li trovate sul Google Form).
L’anticipo di 10€ vi assicurerà un posto a tavola e verrà scalato dal contributo spesa alla fine del pranzo. Nel caso di annullare la partecipazione con meno di 4 giorni di anticipo, per ragioni puramente organizzative (spesa ecc.), la caparra non si restituisce.
Giorno limite per le iscrizioni: venerdì 22 maggio 2026.

Il pranzo è riservato ai soci. Posti limitati, le iscrizioni si considerano in ordine cronologico.
Vi ricordiamo che potranno partecipare anche amici/famigliari dei soci, a cui si applicherà un supplemento di 5€/persona.

Vi aspettiamo il 30 maggio a Hendaye!!
Chi volesse venire prima per aiutare in cucina, che scriva un’email a info@italiatxiki.org